Voorgerechten Archive

  • Nodig: 400 gr. witte asperges, 100 gr. groene asperges, 4 plakken gravad lachs, 6 blaadjes witte gelatine, 2 dl. room, 3 el. olijfolie, el. witte wijnazijn, 10 gr. kervel, 10...

    Aspergebavarois met gravad lachs

    Posted on 15-05-2007 | Reageren?
    Nodig: 400 gr. witte asperges, 100 gr. groene asperges, 4 plakken gravad lachs, 6 blaadjes witte gelatine, 2 dl. room, 3 el. olijfolie, el. witte wijnazijn, 10 gr. kervel, 10...

    Continue Reading...

  • Nodig: 2 uien, 2 teentjes knoflook, 1 courgette, 3 eetl. olijfolie, 150 f ham (in blokjes), vleesbouillonblokjes, 1/2 theel. gedroogde oregano, 200 g tortellini, 1 prei, 200 g broccoli, zout...

    Groene Italiaanse groentesoep met tortellini

    Posted on 03-04-2007 | Reageren?
    Nodig: 2 uien, 2 teentjes knoflook, 1 courgette, 3 eetl. olijfolie, 150 f ham (in blokjes), vleesbouillonblokjes, 1/2 theel. gedroogde oregano, 200 g tortellini, 1 prei, 200 g broccoli, zout...

    Continue Reading...

  • Nodig: 1 ei (middelgroot), 1 pak broccolicrèmesoep (diepvries AH, 300 g.), 350 ml. halfvolle melk, 1 tomaat, 120 g. Yorkham, zout, peper   Ei in ca. 7 minuten hard koken....

    Broccolisoep met ham

    Posted on 03-04-2007 | Reageren?
    Nodig: 1 ei (middelgroot), 1 pak broccolicrèmesoep (diepvries AH, 300 g.), 350 ml. halfvolle melk, 1 tomaat, 120 g. Yorkham, zout, peper   Ei in ca. 7 minuten hard koken....

    Continue Reading...