Overige gerechten Archive

  • Nodig: 1kg rabarber, 150 gram aardbeien, 35 gram suiker, 1 zakje vanillesuiker, scheutje appelsap Maak de rabarber schoon door de boven- en onderkant af te snijden. Met een mesje kan...

    Rabarber-aardbei compôte

    Posted on 04-06-2011 | Reageren?
    Nodig: 1kg rabarber, 150 gram aardbeien, 35 gram suiker, 1 zakje vanillesuiker, scheutje appelsap Maak de rabarber schoon door de boven- en onderkant af te snijden. Met een mesje kan...

    Continue Reading...

  • Nodig (4 personen): 150 gram frambozen, 1 eetlepel poedersuiker, 8 bolletjes vanilleroomijs, crema di balsamico. Verwarm bevroren frambozen ongeveer 3 à 4 minuten in een sauspan en roer tot er een warme...

    Vanille-ijs met coulis van frambozen en crema di balsamico

    Posted on 05-04-2009 | Reageren?
    Nodig (4 personen): 150 gram frambozen, 1 eetlepel poedersuiker, 8 bolletjes vanilleroomijs, crema di balsamico. Verwarm bevroren frambozen ongeveer 3 à 4 minuten in een sauspan en roer tot er een warme...

    Continue Reading...

  • Nodig: 375 gram bladerdeeg (ontdooid), 750 gram vastkokende aardappels (in blokjes van 3 cm.), 60 ml. olijfolie, 4 uien (in dunne ringen), 4 tenen knoflook (fijngesneden), tijm, 3 el. grove...

    Aardappel, ui en brietaart

    Posted on 10-02-2008 | Reageren?
    Nodig: 375 gram bladerdeeg (ontdooid), 750 gram vastkokende aardappels (in blokjes van 3 cm.), 60 ml. olijfolie, 4 uien (in dunne ringen), 4 tenen knoflook (fijngesneden), tijm, 3 el. grove...

    Continue Reading...

  • Nodig: 1 kg witte asperges, 300 g zachte geitenkaas, 6 eetlepels melk, 2 eierdooiers, 1 theelepel honing, 1 zakje rucolasla (30 g fijngeknipt), 6 plakjes roomboterbladerdeeg (diepvries), 1 zakje hazelnoten...

    Aspergetaart met geitenkaas en hazelnoten

    Posted on 28-12-2007 | Reageren?
    Nodig: 1 kg witte asperges, 300 g zachte geitenkaas, 6 eetlepels melk, 2 eierdooiers, 1 theelepel honing, 1 zakje rucolasla (30 g fijngeknipt), 6 plakjes roomboterbladerdeeg (diepvries), 1 zakje hazelnoten...

    Continue Reading...

  • Voor 4 personen: 4 dl. volle melk, 1 dl. slagroom, 1 vanillestokje, 5 eierdooiers, 70 gram suiker, rietsuiker voor het karamellaagje Breng de melk met de opengesneden vanillestokje aan de...

    Crème brulêe

    Posted on 24-12-2007 | Reageren?
    Voor 4 personen: 4 dl. volle melk, 1 dl. slagroom, 1 vanillestokje, 5 eierdooiers, 70 gram suiker, rietsuiker voor het karamellaagje Breng de melk met de opengesneden vanillestokje aan de...

    Continue Reading...

Older Entries